Főoldal > Étel-Ital > Csokoládé > Cacao Barry Csokoládé > Cacao Barry Zephyr fehér csokoládé, 34%, 1kg (BAR00229)

Cacao Barry Zephyr fehér csokoládé, 34%, 1kg (BAR00229)

  Cacao Barry Zephyr fehér csokoládé, 34%, 1kg (BAR00229)

Cacao Barry Zephyr fehér csokoládé, 34%, 1kg (BAR00229)

13 980 Ft
Írjon véleményt!
Megközelítés:
A
B
Útvonaltervezés
Javasolt útvonal:  

Ajánlataink a termékre

 

(1212 vélemény)Árukereső.hu Megbízható BoltBolt infó

Cacao Barry Zephyr fehér csokoládé, 34%, 1kg (BAR00229)

13 980 Ft
+ 1 290 Ft szállítási díj
Részletek a boltban
irány a bolt »
tortastudio.hu
Termékleírás
A Cacao Barry Zephyr 34%-os fehér csokoládé egy prémium francia csokoládé , amely selymesen lágy és kiegyensúlyozott ízvilágot kínál. Nem túl édes, enyhén tejes és vajas karakterű, így tökéletes desszertekhez, krémekhez, ganache-okhoz és bevonatokhoz.

Cacao Barry Zephyr

A Cacao Barry Zephyr 34% fehér csokoládé a francia csokoládékészítés egyik legkedveltebb klasszikusa. Ez a prémium minőségű fehér csokoládé kiegyensúlyozott édességével , krémes textúrájával és lágy vaníliás-tejes ízvilágával tűnik ki. A nem túl édes karakter miatt különösen alkalmas modern desszertek , mousse-ok , pralinék és tortakrémek alapanyagául.

A 34%-os kakaótartalom finom egyensúlyt teremt a gazdag tejpor , a vajas krémesség és a természetes kakaóvaj között, így a Zephyr ideális választás mind a cukrászati, mind a gasztronómiai felhasználásra. Felhasználási javaslatok

Kiváló tortákhoz, ganache-okhoz, mousse-okhoz, bevonatokhoz, pralinékhoz és fagylaltalapokhoz . Lágy íze miatt gyümölcsös, virágos vagy fűszeres kiegészítőkkel is remekül harmonizál — például málnával, yuzuval, levendulával vagy pisztáciával. Összetevők

Cukor , kakaóvaj , zsíros tejpor , sovány tejpor , emulgeálószer: szójalecitin

Kakaó szárazanyag: legalább 34,0% Átlagos tápérték 100 g termékben

TápanyagMennyiségEnergia2 500 kJ / 597 kcalZsír42 g– ebből telített zsírsavak25 gSzénhidrát47 g– ebből cukrok47 gFehérje7,5 gSó0,25 gA Cacao Barry Zephyr fehér csokoládé a professzionális cukrászok kedvelt alapanyaga: krémes, jól olvadó, nem túl édes, mégis karakteres ízvilágú csokoládé, amely eleganciát visz minden alkotásba.

Galéria

Vélemények
Kérdezz felelek

Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.