A pisztácia kifogyott, csokoládé nem is volt!. Ránk egyáltalán nem illik ez a szállóigévé vált mondat, mert a selymesen krémes, 40%-os kakaó tartalommal rendelkező prémium tejcsokoládé nkat most a pisztácia darabok roppanósságával és az eper nyáriasan elbájoló varázsával kombináltuk, hogy a tejcsokoládét kedvelők se maradjanak ki az édes élvezetekből. Kiváló ajándék „csak úgy barátnődnek, kedvenc kollégádnak vagy saját magadnak. Csokoládé termékek a melegre való tekintettel nem rendelhetőek csomagautomatába Május 1 - Szeptember 30. között.

Összetevők: cukor, kakaóvaj, kakaómassza, zsíros tejpor, emulgeálószer: szójalecitin , liofilizált eper, pisztácia, természetes vanília. Mi az a liofilizált gyümölcs?
A liofilizálás, azaz a fagyasztva szárítás egy tartósító eljárás, mely során a szárítani kívánt, vizet tartalmazó gyümölcsöket hirtelen lefagyasztják, majd alacsony nyomáson, lassan felmelegítve a jéggé fagyott vizet kivonják belőle. Ekkor érdekes roppanós állaga lesz a gyümölcsnek, majd amint a folyékony csokoládéba tesszük, felszívja magát a csoki kakaóvajából és visszapuhul. Miért jó az ilyen gyümölcs? A lifolizált gyümölcsöket termékeink elkészítése során főleg azért szeretjük használni, mert nem tartalmaznak hozzáadott aromát, cukrot, adalékanyagot. A legjobb benne mégis az, hogy a speciális liofilizálási folyamat nem bontja le a vitaminokat és az értékes összetevőket pedig a gyümölcsben tartja.

Galéria