Az eper édes kényeztetését, a piros és fekete ribizli fanyar eleganciájával ötvöztük, mindezt pedig a prémium tejcsokoládé teszi igazán felejthetetlen ízélménnyé a szádban. Egy tábla mennyország mindenkinek jár!
A tejcsokoládé 40%-os kakaótartalommal rendelkezik. Kiváló ajándék a gyümölcsös ízek kedvelőinek, „csak úgy ajándék barátnődnek, kedvenc kollégádnak.

Összetevők: cukor, kakaóvaj, kakaómassza, zsíros tejpor, emulgeálószer: szójalecitin , liofilizált eper, pirosribizli, feketeribizli, természetes vanília aroma. Mi az a liofilizált gyümölcs? A liofilizálás, azaz a fagyasztva szárítás egy tartósító eljárás, mely során a szárítani kívánt, vizet tartalmazó gyümölcsöket hirtelen lefagyasztják, majd alacsony nyomáson, lassan felmelegítve a jéggé fagyott vizet kivonják belőle. Ekkor érdekes roppanós állaga lesz a gyümölcsnek, majd amint a folyékony csokoládéba tesszük, felszívja magát a csoki kakaóvajából és visszapuhul. Miért jó az ilyen gyümölcs? A lifolizált gyümölcsöket termékeink elkészítése során főleg azért szeretjük használni, mert nem tartalmaznak hozzáadott aromát, cukrot, adalékanyagot. A legjobb benne mégis az, hogy a speciális liofilizálási folyamat nem bontja le a vitaminokat és az értékes összetevőket pedig a gyümölcsben tartja .

Galéria