A madagaszkári kakaóbabból készült csokoládé erőteljes vörös gyümölcsös ízjegyeivel tökéletes összhangot teremt a narancs és a vörösáfonya ízvilága.

A MENAKAO egy Madagaszkáron született brand, amelyhez a Sambirano völgyben termő criollo kakaóbab variánst használják fel. A bean to bar csokoládék is ott helyben készülnek, gyakorlatilag minden elemükben helyi alapanyagokból.

A csomagoláson egy antanosy nő portréja látható.  Az antanosy népcsoport („a sziget népe) a hegyek, a sivatag és az Indiai-óceán által határolt területen él, így aztán nemcsak kiváló tengerészek, halászok, hanem a földművelés is erősségük. Az évszázadokon át tartó kapcsolat a kalózokkal és tengerészekkel mély nyomot hagyott történelmük
Madagaszkári kakaóbab, nádcukor, kakaóvaj, vörösáfonya, narancshéj, emulgeálószer: napraforgó lecitin, narancsolaj. Kakaótartalom min. 63%. Nyomokban dióféléket és tejet ta rtalmazhat.
Száraz, hűvös helyen tartandó!

Átlagos tápérték 100g termékben:
energia: 2.501, 61 kJ/597,50 kcal
zsír: 41,82 g
- amelyből telített zsírsavak: 10,80 g
szénhidrát: 44,28 g
- amelyből cukrok: 39,40 g
fehérje: 11,00 g
só: 0,11 g

Galéria