Egy bögre Karácsony

A Csakcsoki prémium minőségű csokoládéital-porok egytől-egyig kézműves termékek, édesítésmentesen, gondos odafigyeléssel, gyártósorok nélkül készülnek, kizárólag a legjobb minőségű kolumbiai kakaóbabból, mindenféle egyéb adalékanyag felhasználása nélkül. Maga a kakaó a Nemzetközi Kakaószervezet (ICCO) által a csúcsminőséget jelentő Fino de Aroma minősítést kapta (ehhez képest a közismert "holland kakaó" csupán középkategóriásnak számít), ezért amikor a Csakcsoki forró csokit kortyolod, garantáltan a legjobb minőségű kakaóitalt fogyasztod. Összetevők: kakaómassza, módosított burgonya keményítő, kakaópor, kakaóvaj, mézeskalács fűszerkeverék (fahéj, szerecsendió, koriander, gyömbér, édeskömény, szegfűszeg, szegfűbors, ánizs, csillagánizs, bors, kardamom) Nyomokban mogyorót, diót és tejport tartalmazhat! Javasolt adagolás: 200 ml tejhez 3 evőkanállal. A főzéskor esetlegesen megjelenő fekete pöttyök őrölt kakaóbab szemcsék, ez a termék minőségét nem befolyásolja. Figyelem, a Mézbarlang Csakcsoki forró csokolédé italporok édesítőanyagokat sem tartalmaznak, ezért bármilyen mézzel ízlés szerint ízesítheted őket. Elkészítés tűzhelyen:

• 1: Mérj ki adagonként 200 ml tejet, tedd melegedni a tűzhelyre.
• 2: Szórj 3 evőkanálnyi forró csoki port egy pohárba, és önts rá 3-4 evőkanál meleg tejet. Keverd simára, majd tegyél még hozzá pár evőkanállal a meleg tejből.
• 3: A simára kevert italpor-masszát kevergetés mellett öntsd bele a tűzhelyen melegedő tejbe, és forrald fel.

Elkészítés gőzkarral:

• 1: Tedd az elkészíteni kívánt 3 evőkanálnyi forró csoki port a főzőpohárba.
• 2: Öntsd bele pár evőkanál tejet, (meleg tejjel könnyebben keveredik, de hideggel is működik) keverd simára, majd öntsd hozzá a maradék tejet ami az adott adaghoz szükséges.
• 3: Gőzöld körülbelül 90 fokig, hogy a keményítő jól megdagadhasson. Elégtelen duzzadáskor a keményítő nem tudja magában tartani hosszabb ideig a nedvességet. Ez minden keményítőnél (más keményítő tartalmú forró csokoládéknál is) így működik.

Tárolás: 5-25 o C között, közvetlen fény- és hőhatástól védve. Kiszerelés: 150g
Származási hely: Magyarország Átlagos tápérték 100 g termékben Energia2399 kJ / 574 kcalZsír47,5 gebből telített zsírsavak28,5 gSzénhidrát22,8 gebből cukrok0,18 gFehérje7,4 gSó0,012 g

Galéria